Trong bài viết dưới đây NEWSUN sẽ hướng dẫn với quý bạn đọc cách vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả công nghiệp chi tiết giúp máy tăng cường độ bền cũng như chất lượng giò sống tươi ngon nhất.
Các bước vệ sinh máy xay giò chả công nghiệp
Sau mỗi lần sử dụng máy xay giò chả công nghiệp xong bạn cần làm sạch toàn bộ máy để vừa tăng độ bền cho máy vừa giúp máy sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm cho lần dùng sau.
Vì máy xay giò chả công nghiệp có thiết kế đơn giản nên việc vệ sinh máy cũng rất dễ dàng, không tốn nhiều thời gian của bạn.
Bước 1: Loại bỏ tất cả giò sống còn bám dính trên máy
Dù bạn đã vắt cối xay rất sạch sẽ sau khi dùng máy xay giò chả công nghiệp thì vẫn sẽ còn sót lại những vụn giò sống trong cối, trên nắp máy và lưỡi dao. Nếu máy không được vệ sinh đúng cách thì những vụn giò này là chiếc ổ tuyệt vời cho bọn vi khuẩn sinh sôi nảy nở, gây mất vệ sinh, có thể gây ngộ độc.
Tháo lưỡi dao inox ra và hãy cẩn thận vì lưỡi dao rất sắc bén. Sau đó đem lưỡi dao đi ngâm nước, vài phút sau vụn giò tự bong ra.
Với khoang chứa đá lạnh, lúc này chỉ còn toàn là nước, cho nên bạn đổ hết nước đi, trán lại sơ qua bằng nước sạch là được.

Bước 2: Làm sạch bằng dung dịch tẩy rửa
Cối xay của máy xay giò chả công nghiệp cũng có thể nghiêng được 90 độ và cũng có cần gạt để dễ dàng dịch chuyển vị trí. Do đó trong quá trình vệ sinh cối xay bạn có thể xoay cối sao cho làm việc dễ dàng nhất.
Dùng vải sạch mềm, nhúng nước, lau sơ qua một lượt bên trong cối xay của máy. Sau đó rửa máy bằng nước rửa chén thông thường để loại bỏ hết mùi hôi tanh của nguyên liệu. Rồi trán lại bằng nước sạch cho đến khi bạn thấy máy sạch sẽ hoàn toàn.
Phần bên ngoài và nắp máy, bạn vệ sinh tương tự. Đối với thân máy do được làm bằng inox cao cấp nên rất ít bám dính, cũng dễ dàng lau chùi và quá trình xay giò sẽ không văng bắn ra bên ngoài thân máy. Đối với phần này bạn chỉ dùng vải lau sơ qua là được hoặc nếu nó bị dính vụn giò thì hãy rửa sạch với nước rửa chén. Vệ sinh tương tự với phần lưỡi dao.
Những lưu ý khi vệ sinh máy xay giò chả công nghiệp:
– Ngắt điện và đợi máy nguội hẳn rồi mới vệ sinh.
– Không lau hoặc để nước văng vào động cơ.
– Chỉ cần dùng mút xốp rửa chén hoặc khăn mềm là lau chùi được, đừng nên dùng miếng kim loại chà xoong nồi hay vật nhọn vệ sinh máy, dễ khiến máy bị bong tróc, xấu xí.
– Chỉ cần dùng nước rửa chén thông thường là được, không dùng chất tẩy rửa mạnh để làm sạch máy.
– Cần vệ sinh máy xay giò chả công nghiệp ngay sau vài lần sử dụng, tránh để vụn giò tích tụ quá nhiều.
– Nên đeo găng tay để bảo vệ khỏi lưỡi dao sắc bén.
Hướng dẫn bảo quản máy xay giò chả công nghiệp đúng cách
Việc bảo quản máy xay giò chả công nghiệp đúng cách cũng là một yếu tố giúp động cơ thêm bền bỉ, máy càng thêm đạt hiệu suất tối ưu.
Với chiếc máy xay giò chả làm từ chất liệu inox cao cấp, cấu tạo đơn giản, động cơ dây đồng thì sau khi vệ sinh máy sạch sẽ, bạn chỉ cần bảo quản nơi khô thoáng, tránh độ ẩm cao hoặc nắng chiếu trực tiếp, không để máy nơi có nhiều côn trùng hoặc chuột, gián.
Trên đây là những cách vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả công nghiệp đúng cách mà bạn dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Nếu bạn quan tâm đến các dòng máy xay giò chả, tủ cơm công nghiệp, máy cắt thịt đông lạnh, máy cưa xương,… và các loại máy móc thực phẩm khác. Đừng bỏ lỡ thương hiệu NEWSUN – Số 1 về chất lượng, uy tín và giá cả.
Xem thêm các tin tức khác tại https://rvcentennial.org/