Cá ngừ đại dương cát lát mỏng, ăn với nước chấm mù tạt là ngon hết ý. Món ngày được chế biến từ các lát cá ngừ sống cắt nhỏ, mỏng sau khi được đông lạnh để sắc cá chuyển từ đỏ sang hồng sẽ được dọn ra ăn kèm với các loại rau thường thấy là: cải xanh, ngò tàu, ngổ, é quế, é ta, húng dũi, húng đứng…. Đặc biệt nước chấm làm từ công thức đặc biệt, có kèm với mù tạt.
Theo chủ nhà hàng, cá ngừ đại dương này được chuyển từ Bình Định vào Sài Gòn. Mỗi phần như thế này được bán với gia 160 ngàn đồng. Thực khách rất ghiền món này.
Món cá ngừ đại dương ăn với nước chấm có mù tạt hiện có bán tại nhà hàng Nam Trung Bộ (số 218 đường Võ Văn Ngân, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức, TP.HCM).
Đây là kênh youtube chuyên về ẩm thực và du lịch. Chúng tôi cũng rất mong nhận được sự đóng góp, góp ý và giới thiệu nhiều địa điểm, nhiều món ngon đến nhiều người hơn nữa.
Email: amthucvadulich68@gmail.com
Các bạn nhớ Đăng ký kênh để xem clip ẩm thực mới nhất nhé! :
Nguồn: https://rvcentennial.org
Xem thêm bài viết khác: https://rvcentennial.org/kinh-doanh
